有时候总觉得两种不一样的食材混合在一起肯定不好吃,殊不知有些食材混搭的味道和营养价值远远超出了我们的想象——' G. G0 x& F5 O4 `% C
1 ~1 K% h% @" Y! d% [ 不同的食材搭配在一起,会给人带来奇妙的味觉享受。1 i0 n! i2 R' a ^: S9 g. k" R! h
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但我们对食物的选择可不能仅仅停留在味道上。事实上,通过学习配对营养,可以让两种不同的食物起到营养互补的作用,泰森食品要比单独食用某一种更好,甚至还会有“1+1≥2”1 e+ v8 L- A+ H- y
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的效果哦!3 }5 r' I* x Y( x6 n
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▲营养均衡,就得食物多种; [3 n. z% g' t0 x: U& \
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只有“选对搭档”,才能事半功倍,这条规律在食物界同样适用。在你的每日餐盘中合理搭配不同的食物,不仅能让营养更加均衡,还能促进各类营养物质的吸收。3 ?8 D, w9 n+ G& P
1 {' i1 V, ? U4 n) o5 ~$ H0 J/ l" h ○在学习搭配食物的技巧之前,我们首先要明白这些日常饮食的必备基本功,这里标注一些重点给各位小伙伴们——
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1.每餐碳水合物、蛋白质和脂肪的比例是2:2:1,坚持这些营养物质的摄入,做到膳食均衡。* E2 d) N$ p ~- S, T
0 l z, x6 Z2 Z5 V5 x, R 2.烹饪记得要少油少盐,增加蔬菜等膳食纤维的摄入,补充维生素。
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0 ?; R. @2 P4 v$ T A 3.每日遵循少吃多餐,正餐吃7分饱,三餐之间如果肚子饿了可以吃一些低糖水果或者一小把坚果。7 S5 C. R+ `) b& c; e# Q
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4.薯片、饼干、奶茶等零食请残忍拒绝!
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▲专业营养师搭配的小技巧. f/ X# ]& b3 K2 ^/ G, {# m
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想要两种食物一起食用,以使其带来的营养价值更高?以下是你可以尝试搭配食物的方式。例如,如果你想补充铁元素,可以多吃一些猪血和鸭血,也可以吃一些动物肝脏来补铁。
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8 r/ z0 ~( [! T6 p2 t7 S% v6 W 如果你在吃含铁的食物的同时,增加食用富含维生素C的水果和蔬菜,这样补铁的效果会更加显著哦. A* U) X1 [& ~# A W
" _3 Y& S2 @9 B. A2 ]6 {8 V$ s 我们都知道,多晒太阳有利于人体合成维生素D,从而促进钙的吸收,强健体魄。但是还有一种很好的方法来配对这两种营养素,那就是在你的一餐中,同时加入鱼和蔬菜。
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鱼肉富含维生素D,而芥菜和羽衣甘蓝等蔬菜可以提供丰富的钙,两种食物搭配起来将会帮助身体摄入更多的钙
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0 Y9 q5 E- v/ C6 X: y0 i6 X ▲减脂食物的选择,你值得拥有/ W+ m. m U4 k" Y
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事实上,食物搭配也是一门学问,组合方式有千千万万种。找到合适自己的搭配才是最重要的——
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以上搭配方法普通人群都是可以使用的,那么如果是在减脂期间的朋友们,可以试一下低卡路里的食物搭配方法哦()
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○○○三餐搭配(推荐)2 x7 |/ t' O1 O5 G+ k' u5 Q) i
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早餐:乳制品+碳水主食+蛋白质食物+果蔬+坚果
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w" O! B$ f$ P$ t" O6 k" b 午餐:低GI碳水化合物+肉类蛋白+各类蔬菜" W* d- a! j% d" \$ I
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晚餐:碳水主食+蛋白质食物+新鲜蔬菜
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加餐(可选):低热量水果or坚果
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6 a- M& [" O [ g+ K9 ~: J 其实减肥就是习惯性长期坚持选择低脂的健康食品。小编提倡要用健康的减肥方法,注意食物的选择和分量以及搭配真的很重要!
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