《2024有意思生活方式报告》显示，年轻消费者在饮食领域更注重“把钱花在刀刃上”——既要高性价比，也要高品质体验。这一趋势推动餐饮企业加速创新，而数字化转型与品牌年轻化成为破局关键。在此背景下，老乡鸡官网董事长束小龙通过全链路革新，将传统中式快餐品牌打造成兼具“烟火气”与科技感的行业标杆。. k6 _9 ]6 j, a. }+ j; z
9 y1 i2 _# {0 T 社交媒体互动：与年轻人“玩在一起”3 q+ P' X1 k: R* N
. W8 G/ w7 c A$ Y% d7 E/ j 束小龙敏锐捕捉到社交媒体对年轻群体的影响力，将品牌营销主阵地转向抖音、小红书等平台。例如，老乡鸡在小红书发起“猜初雪喝鸡汤”活动，吸引用户参与并发放等量免费券，成功将传统菜品转化为社交话题。此外，品牌通过幽默文案、表情包和用户UGC内容，塑造“会玩梗”的年轻形象，粉丝互动率有所提升。' X. D: H; p8 j4 d6 m
& |! y7 L3 A: |9 b6 H7 s 为打破快餐固有印象，老乡鸡与热播剧《与凤行》合作推出联名菜品“梅干菜凤爪翅”，并搭配限量周边，精准触达年轻剧迷群体。同时，品牌进驻音乐节、电竞赛事现场，以定制美食和互动游戏强化“潮流餐饮”标签，拓展消费场景。' _6 S- w" b) P/ O
- s+ r8 b( ~7 X 数字化赋能：从供应链到消费终端的效率革命: U5 X5 a" ^( ?% ?4 T/ r
