硅藻土在啤酒生产中的应用

gdfdgdfd · 发表于 2024-01-10 21:24:38

　　硅藻土助滤剂用于过滤啤酒已有非常久的历史，国内是上世纪80年代开始得到大规模的应用，至今，国内所有大中型的啤酒厂都已使用这一工艺。

　　经硅藻土处理的啤酒，其泡沫洁白、细腻、持久，啤酒口味更加纯正、淡爽，可使成品啤酒浊度在0.35以下(EBC单位)，降低其麦汁损耗、酒损。

　　随着啤酒的生产技术、过滤技术、设备和硅藻土助滤剂质量的提高，硅藻土助滤剂的吨酒单耗已从10年前的2公斤以上下降到了1.2公斤左右。

　　临江市兴辉助滤剂有限公司，地处亚洲的硅藻土矿藏基地- 吉林省长白山区马鞍山矿系,该矿系已探明工业储量 6 亿多吨。

　　临江市兴辉助滤剂有限公司从二十世纪八十年代开始从事硅藻土的开采和利用，在 1993 年组建工厂，采用数字化控制回转窑煅烧工艺，开始专业化生产硅藻土助滤剂，是一家具有二十多年硅藻土开采及其制品加工历史的专业性企业。

　　以上就是关于硅藻土在啤酒中的应用介绍，希望可以帮助到大家，如果后期大家还有相关煅烧硅藻土的问题，大家可以持续关注兴辉官网。

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