信息技术是解决韩国火箭仓冷链物流痛点的一剂良药

ningxueqin · 发表于 2023-10-06 20:58:43

　　每当到炎炎夏日，冷饮和新鲜的农副产品尤其是鲜果类产品就成为了广大人民群众的最爱，而要坚持此类产品的新鲜，就有必要要有完善的冷链物流。可是结果一般让人们很绝望，比如网购的冰激凌到家就化了，或者现已“软化”；在商场买的冻鱼，即便有冰块，可是鱼肉现已有些变样。有必要运用信息技术加强全流程办理，破jie冷链物流这一痛点。
　　在整个物流行业中，相对于规划巨大的航空物流、工业物流等主要物流形式，大连冷藏物流规划较小，但重要性却毫不逊色，开展潜力巨大。韩国火箭仓统计数据显现，2018年我国冷链物流商场规划到达3035亿元，比上年增加485亿元，同比增幅19%。预计到2020年底，商场规划能够到达4700亿元。
　　快速增加的背面是新的消费方法崛起，比如网购、生鲜电商、果蔬宅配等快速开展，有必要以冷链物流为依托，而且这类消费频率高、消费量大，需要全程冷链。别的，人们收入水平进步，消费观念改变，从以前的吃饱转为吃好，生鲜品愈加受追捧。
　　统计数据显现，2018年，我国冷链物流需求总量到达1.8亿吨，比上年增加3300万吨，同比增加22.1%；冷库总容量为5238万吨，同比增加9.7%，冷库总容量还有巨大缺口。
　　不过，冷链物流是一个链条，不是只要冷库就能够了，还得加强全流程办理，才能保障生鲜品、冻品的食品安全。分析人士认为，首先得提升配送时效，减少生鲜品在路上的时间，这就得配置专业的冷链设备。
　　我国的冷链行业仍面临着很多需要解决的问题，例如冷链配送的“最后一公里”，因为冷链体系的不完善，在配送过程中常常会呈现诸如“断链”、“脱冷”等现象，直接影响到生鲜产品的质量安全问题。有必要应用新一代信息技术，加快开展物联网，加强全流程办理。

明月妹妹 · 发表于 2026-03-14 20:40:09

学习到了，之前一直没注意过这个点，受教了

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