对于老人家，其实不管在什么方面，都不会有太大的期望，只希望身体壮实、硬朗就行，拥有一副健康的身体，比什么都强。但是我们会发现，身边太多中老年朋友，对饮食不那么讲究，随便乱吃。
, P. r( B/ c0 E 这其实是不行的，别老舍不得花钱，认为都该留给孩子。年龄大了，TMB检测养肾很重要，前两天刚检查了一下，我的肾脏还不太好了，因此建议大家，别错过4道“强肾菜”，肾好人不老，显年轻。/ }& D: U2 H) d$ x" x
一、山药
( ~% D L% X6 Q! s 不少中老年人，都舍不得吃肉，吃贵的东西，山药总舍得吃了吧？便宜不说，营养价值还相当高，除了强肾护肾之外，还可以健脾养胃、滋补身体。
0 M, b" a. b9 i8 t7 I& c' N* M 【小炒山药】
, v2 O' `; V0 k) B 食材：山药、木耳、胡萝卜、葱花、盐、蚝油、鸡精
6 P' E! M8 z3 M# | 山药削皮后切片，木耳泡发好切块，胡萝卜切片，大葱切成葱花。锅子里倒油，加热后炒香葱花，然后将胡萝卜倒进去，翻炒到断生后，再将木耳、山药一起加进去，继续翻炒一会儿。炒熟后，将盐、蚝油、鸡精倒进去调味，就可以出锅了。
# i4 [, v2 c9 c, ~ 二、黑豆
6 t# Q3 ]# ?+ a2 B6 y 黑豆，也有很好的护肾效果，看似小小一个不起眼，实际上很有营养，值得中老年人多吃，为健康的身体打下基础。. ^; Z4 J( o" c0 K2 q
【黑豆打豆浆】
+ F' ?2 @! c7 z- ] G/ E c 食材：黑豆、熟芝麻、花生、**、清水
X9 S- u! `# f3 M 黑豆用清水泡6个小时，熟芝麻、花生全部清洗干净，将黑豆、熟芝麻、花生，以及几块**，一起倒在破壁机内，再往其中倒入清水，打成豆浆后，就可以倒出来喝了，很简单、很方便。9 J0 c$ g( c+ J, ]/ f) t& x6 O% p
三、百合7 z/ m: s% @+ w5 e1 X9 W2 u, g
百合，营养价值也很高的，除了炒之外，我们还可以做成银耳百合汤，在护肾、强肾的同时，还能够补充水分、滋养皮肤。" l- D5 S8 I: X; }4 ?5 c* L
【银耳百合汤】
4 W* ^- A L, x# F8 h& \ 食材：银耳、百合、红枣、枸杞、**、水
) s8 \6 m# F! t+ O a0 N& s5 o 银耳提前泡发，百合掰成片状洗净，也要泡在水中片刻，红枣、枸杞洗净。把银耳撕碎后，倒在锅子中，然后往里面来适量的水，烧开之后再用小火煮15分钟，接下来把百合、红枣、**放进去，熬煮15分钟。到时间后，加入枸杞，搅拌均匀出锅。
4 I* f4 c$ ]- R; d0 y 四、泥鳅' u: Y+ \' |# d4 a' D5 R4 T, c
泥鳅，多吃也有护肾效果，而且蛋白质含量也相当丰富，适合中老年人。泥鳅，滋补效果极佳，进补身体，更健康更显年轻。1 v" R% _/ ?5 n4 r+ n- l
【泥鳅炖豆腐】
2 D, g) g2 f: \, f: W2 x, [ 食材：泥鳅、豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒酱、盐、食用油
; n9 w" h+ M, A 1、泥鳅放在水中，养上一段时间，让它吐吐里面的泥沙，然后再用清水，多冲洗几遍，还有豆腐切成小块，葱蒜、香菜也切好。3 u! a1 u7 o& [9 S' }
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