对于老人家，其实不管在什么方面，都不会有太大的期望，只希望身体壮实、硬朗就行，拥有一副健康的身体，比什么都强。但是我们会发现，身边太多中老年朋友，对饮食不那么讲究，随便乱吃。
$ x5 M7 D* `6 G, S: C 这其实是不行的，别老舍不得花钱，认为都该留给孩子。年龄大了，TMB检测养肾很重要，前两天刚检查了一下，我的肾脏还不太好了，因此建议大家，别错过4道“强肾菜”，肾好人不老，显年轻。+ ]' F; f2 S. r% ?( \
一、山药
) K/ W: h3 C& @4 R4 E- L 不少中老年人，都舍不得吃肉，吃贵的东西，山药总舍得吃了吧？便宜不说，营养价值还相当高，除了强肾护肾之外，还可以健脾养胃、滋补身体。% \# D/ R2 B, _) [! z
【小炒山药】+ T, q9 U1 O1 K+ F8 g2 c0 O- e
食材：山药、木耳、胡萝卜、葱花、盐、蚝油、鸡精
/ c6 c8 |5 ?- A/ t7 t 山药削皮后切片，木耳泡发好切块，胡萝卜切片，大葱切成葱花。锅子里倒油，加热后炒香葱花，然后将胡萝卜倒进去，翻炒到断生后，再将木耳、山药一起加进去，继续翻炒一会儿。炒熟后，将盐、蚝油、鸡精倒进去调味，就可以出锅了。- R) R% Z4 [1 o6 o' M# w0 R7 B3 { Z% k
二、黑豆
, [- S$ ~6 a; k3 s( X% a7 l( P 黑豆，也有很好的护肾效果，看似小小一个不起眼，实际上很有营养，值得中老年人多吃，为健康的身体打下基础。
" Z: z0 r" w6 @) h: D 【黑豆打豆浆】
% u) V# B$ t/ G+ z% F6 y9 L 食材：黑豆、熟芝麻、花生、**、清水6 m# W7 F- ?8 W% q: ]5 }9 p
黑豆用清水泡6个小时，熟芝麻、花生全部清洗干净，将黑豆、熟芝麻、花生，以及几块**，一起倒在破壁机内，再往其中倒入清水，打成豆浆后，就可以倒出来喝了，很简单、很方便。* m; ` Y/ J1 x- t- w8 O2 @
三、百合1 \% ~+ ]: C* x8 f
百合，营养价值也很高的，除了炒之外，我们还可以做成银耳百合汤，在护肾、强肾的同时，还能够补充水分、滋养皮肤。
) L1 q9 j, ~, }- Y$ x 【银耳百合汤】
9 D$ V8 C1 K2 q4 u2 ? 食材：银耳、百合、红枣、枸杞、**、水
+ R# J |$ J7 B* q 银耳提前泡发，百合掰成片状洗净，也要泡在水中片刻，红枣、枸杞洗净。把银耳撕碎后，倒在锅子中，然后往里面来适量的水，烧开之后再用小火煮15分钟，接下来把百合、红枣、**放进去，熬煮15分钟。到时间后，加入枸杞，搅拌均匀出锅。
" k9 x1 q, @1 S F 四、泥鳅
; V* j6 D7 p: m2 y 泥鳅，多吃也有护肾效果，而且蛋白质含量也相当丰富，适合中老年人。泥鳅，滋补效果极佳，进补身体，更健康更显年轻。' @; m1 Q: z$ G1 W% C# o
【泥鳅炖豆腐】
* U. v% Z: h; f5 G- q6 N 食材：泥鳅、豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒酱、盐、食用油0 p" @5 R7 P {; G0 S( v" {. _9 r
1、泥鳅放在水中，养上一段时间，让它吐吐里面的泥沙，然后再用清水，多冲洗几遍，还有豆腐切成小块，葱蒜、香菜也切好。
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