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同仁堂健康燕窝讲究搭配,与其他食材一起炖不仅口感不同,而且口味、功效也不同,那么0 \; D! r& C/ m8 p2 `3 i8 _% x
燕窝3-5克、甜樱桃25克、**250克。
/ F) @+ a: H- F 1、将泡发的燕窝放在小盆里,去除杂质。
* n4 N7 }$ g2 R 2、将**加清水入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,倒入燕窝的小盆里,滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。; |+ H. w. D/ L" @
**燕窝细嫩软润,清甜,可以增加食欲,增强体质,提高身体抵抗力。/ W5 v% w4 R0 V( ?
燕窝3-5克,清汤适量,料酒25克,盐10克,味精5克,胡椒粉少许。
8 [1 |6 ], ^" m6 D2 u 1、将燕窝放入大碗内,倒入水浸泡1小时,用镊子挑出燕窝中的绒毛,用清水漂洗几次,放在碗内用凉水泡着备用。
& T8 L5 d' t9 F0 e ~3 Q. o 2、用开水将燕窝过一遍后再用开汤过一遍分装在小碗内,将盐、胡椒粉、味精料酒、加进清汤中,把味调好冲进小碗即成。, Q3 o3 d- {0 e& c
清汤燕窝汤清味鲜,有滋阴润肺的功效。. T( ]- A$ {" A y' Y9 y) R' i
燕窝3-5克,西洋参3克,**30克。4 I2 |+ D, g$ H& n. A& i
1、燕窝用温水发透,用镊子挑出绒毛,撕成条状。3 e- v6 F1 _3 ^" o1 Y
2、西洋参浸透洗透,斜向切片。6 y: p! k* }' q1 X9 y0 u/ l
燕窝和什么一起炖最好(燕窝的吃法)-第1张图片-中式滋补
- b/ E7 L# i7 b" M4 c' F 3、将燕窝、西洋参放进炖盅,盖上盅盖,隔水炖之。' M8 ^1 y/ L9 i2 L5 R4 k4 K4 ^; v
4、用文火炖30-45分钟后加入**,再用小火炮30分钟即可。 m- a. o' S# [- ]* x
5、炖好取出,温后服用。* b( u4 }% V s, m8 T$ C
西洋参燕窝有养额驻容,补气润肺的功效,可以提高精气神。
0 H9 H$ k: k* F 燕窝3-5克,西米15克,鲜奶150ML,椰浆、**适量。3 [9 ~1 j: V; R' n
1、燕窝用水浸泡1小时,隔水炖30-45分钟,炖至燕窝晶莹剔透,备用。
) f* a7 q& }0 T/ s" B: _ 2、锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮,并不断搅拌,西米会慢慢变得透明,待西米芯还有一个小白点时,关火。; E8 w7 O+ t. D/ i2 F
3、把煮好的西米过凉水。7 |8 p6 R+ S4 P3 L2 ?; l; _$ u
4、锅内加水烧开后,倒入椰浆、牛奶、**用小火煮15分钟。6 P6 w4 l( {2 y, J1 A
5、将煮好的椰奶倒入西米中,最后撒上炖好的燕窝即可。
$ [) w4 |# }! S. U: w 燕窝椰汁西米露有美容养颜的功效,能够润泽肌肤,防止肌肤干燥。, k. f5 f1 e2 r( d: ]6 C
燕窝与其他食材搭配会产生更高的营养价值,学会燕窝搭配,也要知道燕窝每天吃多少合适,不应该过量食用以及吃燕窝应该注意什么,怎么吃燕窝效果最好。0 H( G4 B! f7 D3 `
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与**、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。; m* _- k) x2 D: W, C5 @
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