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Mysteel解读:供需博弈下的猪价走势_供需博弈是什么意思

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我来看看 发表于 2023-03-28 07:11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【导语】:近期,南北猪价涨跌调整,但调整幅度明显收窄,供需博弈略显僵持北方规模场缩量保价效果不佳,散户出猪积极性仍高,南方市场猪源充足、成交情况仍一般现阶段屠企冻品库容高位、白条冻品价格缓慢下行、二育未见入场、市场挺价情绪略显崩塌,周末行情或仍易跌难稳。

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猪价北跌南涨

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第12周生猪出栏均价在15.11元/公斤,较上周下跌0.03元/公斤,环比下跌0.20%,同比上涨28.92%周内猪价北跌南涨,周度整体价格重心向下微移供应方面来看,规模场月度计划正常节奏进行中,北方散户仍有部分肥猪有待消化,北方价格有所回落;南方多地存在小涨情况,但涨幅明显收窄。

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需求方面来看,终端消费跟进提升缓慢、二育入场减少及冻品入库不合时宜的当下,行情底部支撑明显不足,不过近期市场情绪及养殖场短期出栏节奏变化较快,对行情走势影响较大,目前市场情绪偏观望,而养殖场出栏量稳步进行,且短期来看需求端暂无明显好转,下周行情窄幅震荡为主。

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消费缓慢提升

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近期,Mysteel农产品检测的重点屠宰企业开工率整体上普遍都有提高,经济面继续改善,气温回升,终端消费仍在缓慢提高,南方热鲜白条走货温和,整体开工较好,因猪价走低,部分屠宰企业主动分割入库增强北方屠企白条小幅下跌之后,鲜销走货有所改善,猪价跌至前期低点,刺激部分屠企业分割入库增多,开工率提高。

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气温升高,外出旅游、人员跨区流动等增多,户外堂食等消费还会慢慢提升,预计后期开工率仍或稳中小幅提高短期猪价僵持

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从供应端来看,目前养殖场出栏节奏尚可,但散户仍有肥猪待消化,生猪体重偏高,整体供应充足二次育肥现象不多,但猪源供应充足从需求来看,屠宰企业因价格及资金压力,主动入库意向暂无,目前仍维持鲜销为主,开工率波动不大,月底临近清明节,需求或小幅提升。

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综合来看,Mysteel预计本周末行情或仍易跌难稳,下周或维持僵持盘整运行,4月份初或受清明假期小幅提振当前,北方天气逐渐回暖,但疫情防护不可松解,且南方逐步进入雨季,或对生产及调运有所影响,但以当能繁母猪情况来看,市场处于猪源充足状态,消费恢复缓慢的情况,价格变动风险依旧存在。

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-小赫 发表于 2026-02-16 17:18:15 | 显示全部楼层
内容很干货,没有多余的废话,值得反复看
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jiuba123 发表于 2026-03-16 05:02:20 | 显示全部楼层
这个分享太实用了,刚好能用到,感谢楼主!
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求婚 发表于 2026-04-10 22:02:35 | 显示全部楼层
说得很实在,没有夸大其词,这种真实分享太难得了
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西万路小混混 发表于 2026-05-25 09:05:03 | 显示全部楼层
完全赞同,我也是这么认为的,英雄所见略同~
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1501501226 发表于 2026-06-14 18:50:54 | 显示全部楼层
楼主辛苦了,整理这么多内容,必须点赞收藏
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西安.NET技术 发表于 2026-06-21 14:38:44 | 显示全部楼层
学习到了,之前一直没注意过这个点,受教了
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ht张张 发表于 2026-06-22 22:17:38 | 显示全部楼层
刚好遇到类似问题,看完这个帖子心里有底了
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红孩儿app定制 发表于 2026-07-05 14:00:51 | 显示全部楼层
分析得很透彻,很多细节都说到点子上了~
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