外卖小哥化身为食品安全 “把关人”_外卖食品安全事件

转自：沈阳晚报　　为倡导光盘行动、防止餐饮浪费，推动全社会树立“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚，沈阳市市场监督管理局决定在全市开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动，重点对经营婚宴、自助餐、商务活动用餐、旅游团队用餐的星级酒店、大型以上餐饮单位、学校食堂、集体用餐配送单位等落实反食品浪费措施情况进行检查。

通过解决一批突出问题，曝光一批违法案件，宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头，弘扬中华民族传统美德，倡导社会文明　　为提升食品生产经营业户反餐饮浪费意识，积极发挥社会监督作用，助力制止餐饮浪费专项行动，沈阳市在原有18支食品安全志愿者队伍基础上，新增设一支由沈阳市网络订餐第三方服务平台“美团”“饿了么”全部外卖小哥组成的志愿者队伍，依托辽宁省暨沈阳市3·15国际消费者权益日食品安全宣传活动，正式聘任并颁发聘书。

沈阳市市场监督管理局将建立“美团”“饿了么”平台良好联络机制，将为外卖小哥志愿者量身定制培训计划，利用线上培训、视频教学的方式，向外卖小哥志愿者们培训食品安全法、反食品浪费法及食品安全科普知识，提高其发现问题隐患能力。

　　同时，全市将启动对外卖小哥志愿者投诉举报奖励机制外卖小哥志愿者发现问题可通过电话、网站、手机App、微信公众号等多种形式进行举报，建立投诉举报绿色通道对于外卖小哥志愿者举报的内容进行快速识别、快速反馈，经查实按照规定给予奖励，激发外卖小哥们开展食品安全志愿服务热情，真正化身为食品安全“把关人”。

利用外卖小哥特殊身份，化身为反食品浪费“倡议者”，在取餐送餐过程中，监督餐饮店推出“半份菜”“小份菜”服务，网络点餐明示食品重量；倡导消费者勤俭节约、适量点餐，形成社会监督、行业监督、行政执法监督三方合力，进一步提高全市餐饮业整体食品安全水平。

　　沈阳晚报、沈报全媒体　　主任记者 苏慧婷

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