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[其他] 国医在线:夏至食疗养生

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小小. 发表于 2018-06-20 14:27:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季烈日炎炎,雨水充沛,万物繁茂。正如《素问·四气调神大论》所说:“夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实。”
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如何清热解暑?生津止渴是为常法,然食用适合夏季的汤羹饮食亦能帮助人体保持平衡健康,预防夏季疾病,可让大家安然度过炎热夏季。, \3 ]& _6 ^' o9 n+ w* a: L* K

: p1 }; Y/ S" O$ i: ^2 D+ s9 ]% M01、荷叶冬瓜汤% b- r; _. j' A7 j  _) y
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组成:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克,食盐适量。
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0 r# X4 C( ]) h  k2 ^0 a' o3 L  K功效:清热解暑,利尿除湿。(《饮食丹法》)+ Q: }# Y' _( L' O

8 y3 O  [# n4 O" g适用对象:夏季心烦口渴,小便短赤者。
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# ~% V. ~/ Z( F9 e. ^9 V! o& z  D* A烹制与食用:将荷叶、冬瓜放入锅内,加水适量,煲汤、并用食盐调味。
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" p& g) W0 o! X7 a" o2 \02、生芦根粥
( Z! D1 k. G- u& w  z  l- U( s+ h
  @) B7 ^: F; d" e; {( k7 E/ Q组成:鲜芦根100克,竹茹15克,粳米100克。
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功效:清热生津,止呕。(《食医心鉴》)
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- l# @5 D6 _+ O) o( t5 _适用对象:夏季胃热引起的口渴、呕吐,肺热、咳喘、痰热等病人。
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5 @, M( }9 S: p/ O烹制与食用:粳米淘净。芦根洗净,切小段。芦根与竹茹放人锅内,加适量清水,用武火烧沸,再转用文火煮15分钟。去渣留汁,然后将粳米、药汁一同入锅,煮成粥。每日1次,建议早晨空腹食用。3 J9 l  ^) `' H
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03、白扁豆粥! H7 {9 \# ^& @) o/ f

2 ~7 g4 J0 W& a" `, t' q组成:白扁豆60克,粳米30克。
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功效:健脾养胃,清暑止泻。(《延年秘旨》)- Y( E  y' ]4 J. L5 {" K! c

0 W) t% j6 F" E% q7 E适用对象:脾胃虚弱,食少呕吐及慢性肠炎泄泻、暑湿泻痢者。
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/ X) U* }% u* a3 ~烹制与食用:取白扁豆与粳米同煮,将扁豆煮至烂熟。早晚均可食用,有辅助食疗之功。 国医在线% o9 y6 \9 q( @) c% E+ H

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edwardou 发表于 2026-10-10 10:13:22 | 显示全部楼层
分析得很透彻,很多细节都说到点子上了~
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blklzf 发表于 2026-10-21 10:34:59 | 显示全部楼层
这个分享太实用了,刚好能用到,感谢楼主!
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butyismine 发表于 2026-10-24 10:07:13 | 显示全部楼层
内容很干货,没有多余的废话,值得反复看
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1843445128 发表于 2026-10-24 10:07:22 | 显示全部楼层
楼主辛苦了,整理这么多内容,必须点赞收藏
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