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现在时尚又健康的红酒成为成都婚宴用酒的新宠，但是人们对于红酒的优劣并不是很了解，今天小编就和大家分享一下详细的成都婚宴用酒红酒选购指南，一起来看看吧。  # Q0 E2 |7 Z/ U
1、先学会看酒标 酒标如何认酒呢?葡萄酒的卷标又称为”etiquette“(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。在懂得葡萄酒的人们之间，流传着“只要看了卷标，就知道它的味道”的说法，卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。 一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名 (Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。 2、撕开瓶口的锡箔包装察看水松塞是否有干裂、松滑现象，如有则酒质不保。 3、察看水松塞与酒的水平面之间的同隙距离，有一点间隙是正常的，如较大的话，那可能有过量空气进入瓶内，导致酒液氧化，使红酒不能再饮。 4、察看酒液，瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。 红酒气味的分类：泥土芬芳、橡木味、黑加仑味、水果味、皮革味、巧克力味及其他味道。 红酒的等级分类：一般法国红酒分为4类，从高到低的顺序是：VOMEP/VDAOP、VDOP、AOC、DOC和地区餐酒。既然已经了解了成都婚宴用酒红酒选购的一些方法，不妨再来看看咋们的成都婚宴用酒红酒选购注意事项。 文章来源：团宴网 欢迎分享，原创文章转载请注明出处！ m.tuanyanwang.com 【团宴网】团宴网,宴会预订O2O平台，一家专门做宴会预订的网站!10年专注于成都酒席预定，酒席预定上团宴，优惠、省心、有保障!
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