有时候总觉得两种不一样的食材混合在一起肯定不好吃,殊不知有些食材混搭的味道和营养价值远远超出了我们的想象——
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8 T( E" s7 O* [% } 不同的食材搭配在一起,会给人带来奇妙的味觉享受。0 W% c/ ^+ x" I5 r3 a+ C
6 W. n8 ]$ N* Q0 o 但我们对食物的选择可不能仅仅停留在味道上。事实上,通过学习配对营养,可以让两种不同的食物起到营养互补的作用,泰森食品要比单独食用某一种更好,甚至还会有“1+1≥2”
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8 q( k# ^) A" V! D Q0 c 的效果哦!4 w+ F8 V* c' p* ~: C, c' @: E
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; P2 U" o8 e5 ?/ v# \" I ▲营养均衡,就得食物多种9 j$ F _0 p5 n
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只有“选对搭档”,才能事半功倍,这条规律在食物界同样适用。在你的每日餐盘中合理搭配不同的食物,不仅能让营养更加均衡,还能促进各类营养物质的吸收。
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○在学习搭配食物的技巧之前,我们首先要明白这些日常饮食的必备基本功,这里标注一些重点给各位小伙伴们——
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( w7 p& b! R+ v- U4 ?: V 1.每餐碳水合物、蛋白质和脂肪的比例是2:2:1,坚持这些营养物质的摄入,做到膳食均衡。9 P/ s9 N! U- J: k) G2 J7 G/ o
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2.烹饪记得要少油少盐,增加蔬菜等膳食纤维的摄入,补充维生素。: C4 N5 }# a. \' T
' o0 C/ n |( P# W7 S1 l$ c2 h 3.每日遵循少吃多餐,正餐吃7分饱,三餐之间如果肚子饿了可以吃一些低糖水果或者一小把坚果。
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' ~2 n7 c) M& R- {; H 4.薯片、饼干、奶茶等零食请残忍拒绝!
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▲专业营养师搭配的小技巧
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想要两种食物一起食用,以使其带来的营养价值更高?以下是你可以尝试搭配食物的方式。例如,如果你想补充铁元素,可以多吃一些猪血和鸭血,也可以吃一些动物肝脏来补铁。 ]1 O4 R. U% @! x
$ ^* [4 y8 R3 ^ `: B- d 如果你在吃含铁的食物的同时,增加食用富含维生素C的水果和蔬菜,这样补铁的效果会更加显著哦4 p d5 Q) B" S% y3 v) `
) O% w6 L$ u8 l& O/ |- E 我们都知道,多晒太阳有利于人体合成维生素D,从而促进钙的吸收,强健体魄。但是还有一种很好的方法来配对这两种营养素,那就是在你的一餐中,同时加入鱼和蔬菜。0 q X7 K1 @4 [) b% P" M# Q
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鱼肉富含维生素D,而芥菜和羽衣甘蓝等蔬菜可以提供丰富的钙,两种食物搭配起来将会帮助身体摄入更多的钙
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# D2 r) j8 w5 u+ S ▲减脂食物的选择,你值得拥有3 X' H' [" L$ x3 {5 ^( a
' y5 D/ [4 ?' [8 |$ X9 {) Z 事实上,食物搭配也是一门学问,组合方式有千千万万种。找到合适自己的搭配才是最重要的——
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) C0 [$ J" Q U# f3 e# L8 Q2 Z 以上搭配方法普通人群都是可以使用的,那么如果是在减脂期间的朋友们,可以试一下低卡路里的食物搭配方法哦(); I! t7 L: ~& L* O; L
- P5 e7 e: \! [- X' U: l# P ○○○三餐搭配(推荐)
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早餐:乳制品+碳水主食+蛋白质食物+果蔬+坚果
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% ?5 P" F1 j! R3 K3 z$ L 午餐:低GI碳水化合物+肉类蛋白+各类蔬菜
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- s6 f+ t `' m0 w7 x: [7 O 晚餐:碳水主食+蛋白质食物+新鲜蔬菜; o+ B2 O: }, x+ c( v, N
1 O! b/ `2 X% [% ?/ R/ G- P1 { 加餐(可选):低热量水果or坚果
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其实减肥就是习惯性长期坚持选择低脂的健康食品。小编提倡要用健康的减肥方法,注意食物的选择和分量以及搭配真的很重要! a, h8 M! H7 C1 n6 O- l4 j& u
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