找回密码
 加入怎通
查看: 243|回复: 2

同仁堂集团新冬虫夏草食用方法大全

[复制链接]
heshao 发表于 2024-10-30 13:33:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
7 u2 t* X. H5 n9 }5 C
  同仁堂集团冬虫夏草是我国知名的名贵药材之一,与人参、鹿茸一起被封为中国三大补药。早在1735年,藏医宝典《晶珠本草》就对冬虫夏草的功效进行了明确的记载。藏中医认为“虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾xu,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是的一种能同时平衡、调节阴阳的草药。”
2 V3 n: ^8 J7 f2 N  总体而言,虫草不但对人体各种脏器的功能有调节作用,还存在某些直接抗病功能,相对于其他补品,冬虫夏草药性温和,比其他种类的滋补品具有更加广泛的药用和食用性,它一年四季均可服用,老、少、病、虚皆可服用。3 u# F( b$ E* L$ m
  选好了冬虫夏草,怎么吃才好呢?其实不仅仅可以泡酒的:; ~4 c7 B, f# r7 H
  一、 泡茶5 w3 }8 l$ H1 [" [& n7 C" n/ l
  1.虫草茶:冬虫夏草2克,用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用,后,取出虫草食用。亦可根据个人口味,加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。6 K( c8 b: w; ]" e$ w
  2.虫草藏茶:藏茶属于黑茶类,将茶叶、冬虫夏草、葛根、佛手、罗汉果、酸枣加入藏茶,口感更好,甘甜滑口" r' E" l. I, _3 A6 ~
  二、 煲汤
2 I  _9 {" @6 D  1、 虫草水鸭汤:虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
) x3 R1 F) g3 |  制法:水鸭去毛去内脏并洗净,将虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时,加盐调味食用。
8 `7 U5 w! z3 I6 K  2、 虫草花胶炖乳鸽:虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
6 u( ]2 N* [- a$ F/ p. @) w! e  制法:乳鸽去毛去内脏并洗净,花胶浸发后切片,将全部原料一起放入炖盅内,加水炖2-4小时,加盐调味食用。7 X2 z! E/ H. t& f( k3 J6 W4 Z
  3、 虫草乌鸡汤:虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.$ T# j: p) I/ }# ]+ {: J
  制法:乌鸡去毛洗净并切块,与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时,加盐调味食用。
6 g" I7 ^' s" A4 l# z  I+ b: b  4、 虫草川贝炖雪梨:虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
2 S! }: W( X  w. Z9 S  制法:雪梨削皮去心并切块,将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时,取汤饮用。7 d0 \- v! K( o1 z. B  o+ o
  三、 蒸食7 Q. O( P* ~9 t* \% a
  1、 虫草蒸鸡:虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。5 E9 ^* h5 {- L/ _  X6 [
  制法:将鸡斩块,姜切丝,葱切碎,用适量温水将虫草浸软后,连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。5 u) ^( Z* o# P( F! u9 e1 K
  2、 虫草蒸肉饼:虫草5-10 克、猪肉300克。& {( @& }9 B. d0 l! x. O
  制法:用少量温水将虫草浸软后,连同猪肉一起剁碎,加入适量食盐后做成肉饼,蒸熟后食用。 四、 煲粥" K5 q. l" b. U1 Q+ Q
  虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米(小米)100克
$ W+ p/ g5 j0 K7 {  y  制法:猪肉切成细片,将虫草与小米、猪肉用中火煲至水开,转为慢火煲约1-2小时,加盐调味食用。) A0 i2 _) L- _% Y1 }
  五、 泡酒+ G$ \2 s# w- t2 ?% b
  虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升,睡前饮用效果更佳。  T3 Z7 k% z* _6 t" B" ~

' Y2 V' p5 N+ ?2 H7 S

暂时无法加载帖子列表

回复

使用道具 举报

lelewei 发表于 2025-11-11 03:28:39 | 显示全部楼层
这个思路很新颖,打开了新世界的大门,谢谢分享
回复

使用道具 举报

星神子 发表于 2026-03-22 04:57:05 | 显示全部楼层
说得很实在,没有夸大其词,这种真实分享太难得了
回复

使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入怎通

    本版积分规则

    QQ|手机版|小黑屋|网站地图|真牛社区 ( 苏ICP备2023040716号-2 )

    GMT+8, 2026-8-7 14:00 , Processed in 0.041898 second(s), 25 queries , Gzip On.

    免责声明:本站信息来自互联网,本站不对其内容真实性负责,如有侵权等情况请联系420897364#qq.com(把#换成@)删除。

    Powered by Discuz! X3.5

    快速回复 返回顶部 返回列表