同仁堂集团新冬虫夏草食用方法大全

　　同仁堂集团冬虫夏草是我国知名的名贵药材之一，与人参、鹿茸一起被封为中国三大补药。早在1735年，藏医宝典《晶珠本草》就对冬虫夏草的功效进行了明确的记载。藏中医认为“虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾xu，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是的一种能同时平衡、调节阴阳的草药。”
　　总体而言，虫草不但对人体各种脏器的功能有调节作用，还存在某些直接抗病功能，相对于其他补品，冬虫夏草药性温和，比其他种类的滋补品具有更加广泛的药用和食用性，它一年四季均可服用，老、少、病、虚皆可服用。
　　选好了冬虫夏草，怎么吃才好呢？其实不仅仅可以泡酒的：
　　一、 泡茶
: @# L& u+ ?7 |　　1.虫草茶：冬虫夏草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，后，取出虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
* D$ g7 T, m0 O: o　　2.虫草藏茶：藏茶属于黑茶类，将茶叶、冬虫夏草、葛根、佛手、罗汉果、酸枣加入藏茶，口感更好，甘甜滑口
+ p' E+ V8 b5 n　　二、 煲汤
　　1、 虫草水鸭汤：虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
　　制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。
7 ]: e9 z4 x" f  g　　2、 虫草花胶炖乳鸽：虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
/ c: i% [. j# ]: q% A　　制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。
+ o1 S# L% ~; i) H　　3、 虫草乌鸡汤：虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
　　制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。
& s- C3 e7 W" v7 y$ L# D8 h　　4、 虫草川贝炖雪梨：虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
　　制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。
　　三、 蒸食
　　1、 虫草蒸鸡：虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。
1 X9 Z+ U* L7 G" _! @7 q　　制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
　　2、 虫草蒸肉饼：虫草5-10 克、猪肉300克。
　　制法：用少量温水将虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，加入适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。　四、 煲粥
8 O% x' H' z3 i6 H　　虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米（小米）100克
6 c- v6 r) @7 `0 [, P　　制法：猪肉切成细片，将虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。
9 k* ?# i5 m7 i　　五、 泡酒
' A0 ]% r9 c& {* E) h: c7 y7 k　　虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升，睡前饮用效果更佳。

这个思路很新颖，打开了新世界的大门，谢谢分享

说得很实在，没有夸大其词，这种真实分享太难得了