针对咖啡机的清洁养护是必须的，但是你知道该如何清理咖啡机吗?办公室用的咖啡机公司小编为你带来以下清洁方法：) o: S, R) y+ f$ g) h& o8 U6 V
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1、清洁咖啡机机身：
5 x( t! H$ p! \4 T 每日开机前或每日关机后用湿抹布擦拭机身，如遇难清洁的污渍，请选用温和不具腐蚀性的清洁剂喷于湿抹布上，再用含清洁剂的抹布擦拭机身(注意抹布保持中度温度，不可太湿，清洁剂更不能直接喷于机身上，否则多余的水和清洁剂渗入电路系统，易侵蚀电线造成短路，损坏机器)。( s( v3 F$ P9 u, d! l% Y; P) G
2、清洁蒸煮头出水口：& t4 D S( G% U6 [9 r
每天打烊后请勤于做以下动作：1、取下手柄;2、按冲煮键，将残留在冲煮头内及滤网上的咖啡渣冲去;3、用干净的刷子将冲煮头内侧及冲煮头垫圈刷洗干净。* m6 o$ e$ b; {& H( q" ?" Z% O+ T
3、清洁蒸汽棒：
- X- Q6 l6 `4 y& F h 其步骤如下：1、每次使用完喷嘴蒸汽棒时，用干净的棉布擦拭喷嘴，再扭动蒸汽旋钮，让喷出的蒸汽带出滞留在孔内的残渣;2、关闭蒸汽时要一次关完，防止牛奶倒吸进入管道或锅炉;3、每天打烊后将蒸汽棒打开解压至无压力状态，此为增加机器锅炉使用寿命。
2 _* K1 @/ \* m* R- A 4、锅炉保养：
$ d* ?# z6 T5 {! l 为延长锅炉的使用寿命，如果长时间(一个月以上)不使用机器，请按如下步骤操作：1、关闭电源，并将咖啡机插头拔出;2、打开蒸汽开关，释放锅炉内压力，待锅炉压力表指示为零，蒸汽不再喷出，关闭蒸汽开关;3、打开锅炉排水阀，排去锅炉内部的水，排完水后关闭排水阀;4、清洗盛水盘和排水槽;5、每隔一段时间就要开闸清排锅炉水。
7 \/ \, `- W# ?' v; ~- O* F( a 5、盛水盘清洁：5 d m$ H, F Z7 y6 h$ P' F
开店前或使用前清洁盛水盘，盛水盘不定期清洁，依据个人需要。
$ ?, q8 @0 b' K$ A 6、排水槽：. N+ C+ _/ H6 {* R" a+ P
1、取下盛水盘;* u7 n* ?3 G* I# ^6 m; q: J
2、用湿抹布或餐巾纸将排水槽内的沉淀物清除干净;
9 \/ [+ M. p- ?0 }0 K5 X, X$ w 3、再用热水冲洗，使排水管保持畅通;
0 l$ |; i3 s/ n Y3 T 4、如果排水不良时可将一小匙清洁粉倒入排水槽内用热水冲洗，以溶解排水管内的咖啡渣油。
% D/ c5 g; p! w8 I$ L 注意：排水管道不能重压或折迭以保证排水顺畅。3 t9 t, H) W) U
7、滤杯及滤杯手把：* G$ v7 W; a3 X6 g) p9 E
每日至少一次将手把用热水润洗，溶解出残留在手把上的咖啡油脂及沉淀物，以免蒸煮过程中部份油脂和沉淀物流入咖啡中，影响咖啡质量。4 A9 k" ~4 \$ Q3 W4 x! d* m
8、冲泡手柄清理：$ t0 N: s% N$ M2 A9 g3 m
1、将咖啡机冲泡手柄内的咖啡粉残渣倒出;5 U) }3 O5 C" X" @5 R
2、将手柄上的滤网换下来;
. r7 G1 p4 G s/ d6 W$ F 3、在冲泡手柄上装入辅助冲洗机头的盲网，在上面倒入2-3克左右的咖啡机专用清洗药粉;
: D0 B# u" Q: O2 A 4、再将放有清洗药粉的冲泡手柄装到冲泡头上;5 b/ _# W8 H, k* w0 Y) N/ p: h
5、长按定量键的第二个选键约10到15秒左右放开，此时咖啡机会自动冲洗机头;
+ F% u, m2 h t& i. m$ f- w& { 6、清洗期间可见按键指示灯闪烁，待到指示灯熄灭。清洗完成，清洗过程历时1分半钟左右;3 d& A/ o8 N& z$ _6 C, c% f6 n" J
7、取下冲泡手柄，清洗冲泡手柄和盲网。6 b" ^8 R ^ C/ t2 E
8、长按通用键10秒左右，机头开始流出热水，这时用专业的机头清洁刷刷拭机头。
; m" v8 L6 U6 j, ?4 e9 ? 9、最后让热水流一会，冲走刷出的咖啡渣即可。可通过长按通用键，关闭热水。
1 m- ~, |, d" l: ^* _ 注意：为了避免机头可能残留的清洁剂影响咖啡口感，第二天早上咖啡机制作的第一杯咖啡建议丢弃!
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