卤味作为我们生活中常见的美食,以其丰富的口味和多元的品类,备受消费者喜爱。如今,卤味走向了更广阔的市场,并吸引了全球消费者的目光。在近期国际风味评鉴所(ITI)颁发的美味奖中,紫燕百味鸡的“虎皮凤爪(卤香味)”以75.2%的总评分斩获一星级美味奖(Superior Taste Award),成为中国卤味的一张新名片。2 w+ Q- ^' B9 n' |0 D
) C' o, A& V7 G" ^( C3 k4 g
之所以能够在众多产品中脱颖而出,与紫燕百味鸡虎皮凤爪基础的产品实力是密不可分的,在原材料上,紫燕每一只凤爪都经过了严格的筛选,确保肉质饱满,纹理也非常细腻;在工艺上,用的是紫燕秘制配方,能充分入味,鸡爪的香气非常醇厚。在传统工艺和现代标准的结合下,鸡爪外皮Q弹柔韧,内里软糯多汁,入口尽是层次丰富的美味体验。9 C4 x1 {4 n7 p- m# n3 Q& e
, }% P1 p4 g1 z5 g! }+ N8 a
% q+ G, ?7 X6 [, D1 j) K
一个美味是否真正成功,不仅体现在奖项上,更体现在消费者的选择中。虎皮凤爪作为紫燕百味鸡的经典产品,一直是紫燕全国门店的热销单品。在过去一年中,这款凤爪多次成为平台“热销榜单”中的常客,甚至在外卖高峰期成为多个城市订单量较高的单品之一。消费者用无数好评证明,这不仅是一道风味独特的美食,更是一种贴心陪伴的味道记忆。# q6 g1 |$ M& s+ {7 |0 A
n. }3 h& M* W1 I& h3 j& p1 [( E: K
从经典的凉卤到创新的热卤,多年来,紫燕百味鸡坚持每一款产品都严格研发、匠心制作,让更多人感受到中国卤味的独特魅力。面对此次获奖,紫燕表示将继续坚持打造品质产品,用传统味道感动世界,用匠心品质连接未来。0 Z' @; z$ m" O; [! R. H
. a2 Q, E, g {9 S8 o+ q$ |; S |