麦康凯培养基的基本原理是怎样的？

　　麦康凯培养基是一种常见的微生物培养基，目前主要被用于分离和鉴定大肠杆菌和克雷伯氏菌等革兰氏阴性杆菌。很多用户对其原理不是很了解，那么，麦康凯培养基的基本原理是怎样的？为方便大家了解，接下来就让小编来为大家简单介绍一下：
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! Z! J$ E- ]& ^, o　　首先，据了解小编，它是一-种选择性和区域性培养基。它的基本原理是利用了靛红和中性红这两种指示剂，通过改变培养基的颜色来区分不同的细菌。麦康凯培养基的选择性作用是通过添加抑制其他细菌生长的化学物质实现的。
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3 [- m# A1 P; U　　培养基中加入了碱性紫晶、靛红和中性红等染料，这些染料可以抑制革兰氏阳性菌的生长，使得培养基对革兰氏阴性菌有选择性。而对于大肠杆菌和克雷伯氏菌等革兰氏阴性菌来说，它们能够忍受这些染料的影响，因此可以在麦康凯培养基上生长。
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& h4 x- e2 e- W7 u7 Y$ G. u5 [　　此外，麦康凯培养基的区域性作用是通过改变培养基的颜色来区分不同的细菌。在培养基中，靛红和中性红是两种以PH指示剂，它们的颜色会随着PH值的变化而改变。当细菌发酵乳糖产生酸性代谢产物时，培养基的PH值会下降，使得靛红变红，而中性红保持无色。

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7 h4 y, S. h6 F) V; i5 |7 h1 N: F　　这样，发酵乳糖的细菌会在培养基上形成红色的菌落，而不发酵乳糖的细菌则形成无色的菌落，从而实现了对不同细菌的区分。
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