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最近农兰朩发现苦瓜可以做成很多很多的美食，在整理苦瓜的做法大全系列时，已经忍不住口水直流了，当然小编不会忘记农业交易网的忠实用户们了，所以就继续把苦瓜美食的做法分享给大家 一：苦瓜的做法大全之玉指环1、将苦瓜浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。
. a( a O, j7 p 将基围虾洗净，剥壳，用盐腌制10分钟热锅，在锅中加入适量的清水，加入适量的食盐加入适量的菜籽油，大火煮滚2、苦瓜切圆墩去瓤水滚后，放入苦瓜，煮2分钟捞起苦瓜放入盘子中待用炒锅中加入适量的清水，放入蒸架，盖锅盖，大火煮滚。
& U& m- N! A1 p7 k4 D8 P' o 3、利用煮水期间，取出虾肠剁成虾酱将洗净的瘦肉切片剁成肉酱虾酱和肉酱混合倒入适量的鱼露加入适量的鸡粉，剁匀将肉酱放入碗中倒入适量的蛋清拌匀加入适量的生粉拌匀4、用勺子慢慢把肉酱酿入苦瓜中水滚开，放入酿好的苦瓜。 * o8 G7 l/ v$ `1 S* I. _ G
大火蒸15分钟再将虾仁放在苦瓜上，盖锅盖，蒸5分钟，即可关火上桌就可美美享用了哦苦瓜味苦，南方人多食为蔬夏秋间都可吃到苦瓜，只觉可口，不觉其苦功能主治：除邪热，可解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老。 
( `2 n0 r; P: C* r" Q 玉指环图片二：苦瓜的做法大全之同甘共苦1、把熟五花肉切成大片苦瓜洗净，去掉瓤，切成片葱姜切丝，尖椒切片2、锅中放水加入少量的盐和油烧开把苦瓜片焯水焯好水的苦瓜片加入盐腌制10分钟把腌制好的苦瓜片码放在盘中。 , L/ n4 G6 I8 f% t
3、锅中放油下入泡椒煸炒。加入葱姜丝煸炒均匀。下入熟五花肉片煸炒2分钟。加入酱油、料酒、糖煸炒均匀。加入尖椒片煸炒均匀后加盐调味。把炒制好的回锅肉码在装有苦瓜片的盘中即可。  ! } d! {! i/ |, ^2 c
同甘共苦图片三：苦瓜的做法大全之奇味苦瓜1、苦瓜去籽切成圈放盐腌渍5分钟，放入冰箱冷藏10分钟后取出挤干水份装盘2、红酒里加入醪糟汁加入精盐、白糖加入适量的鸡精3、枸杞洗净挤干水份撒到苦瓜上面加入调好的醪糟汁。 9 F6 T$ K' y; S0 A# x
加入2克香油把所有的调料拌匀即可 
9 x, }7 H, _( d& v/ d 奇味苦瓜图片四：苦瓜的做法大全之苦瓜饺子1、苦瓜，浸泡，掏空内瓤，切片倒入搅拌机内，加水15ml，工作2、将经过搅拌打出的苦瓜汁掺在面粉内，搅拌均匀，用手揉捏，分别将掺有苦瓜汁的面团揉光滑和白面团揉光滑，盖盖，静置。
: Z0 s. W# J( Z# u4 f 3、剁肉馅，先加黄酒和蒜泥搅拌均匀再加香油、醋、糖、盐搅拌均匀再nongye.w.cn用清水分次朝一个方向搅拌，一共加三次水，加生粉，拌匀4、将静置好的面团，分别搓条，切剂子擀成饺子皮，包馅水开，下饺子，中火，饺子浮起，小火焖五分钟。 8 k1 a* J! B) E3 {8 j6 `" c
关火美味的苦瓜饺子出锅  + ~, @ s$ O3 A* x# k+ N0 P: R
苦瓜饺子图片五：苦瓜的做法大全之苦瓜甘蓝1、把紫甘蓝切成碎末加入糖白醋盐搅拌均匀苦瓜切成片，挖去瓜瓤2、放入开水中焯水稍稍用盐腌制一下，码放在盘中3、把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可  # k" T1 Q" I. i
苦瓜甘蓝图片小编看完苦瓜的做法大全，已经摩拳擦掌准备大展身手了，如果您已将苦瓜美食烹饪出来，可以分享在农业交易网图库栏目中哦!更多精彩资讯，详见农业交易网，农业交易网：生活、事业必备网站，为您的生活添加色彩，为您的事业开辟道路! " n3 b/ s8 Z" |3 H/ M
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