盈客君来讲述一个实战案例，以鲜蔬O2O为例，如何三天玩转校园，众多鲜蔬APP通过大资本的运作成功进入千家万户，成为人们新的生活方 式。以天天果园为代表的鲜蔬类App主营中高端进口水果产品，产品品质把控严格，以“质”取胜，而以爱鲜蜂为代表的鲜蔬类App主打1小时闪电送达，提升 时效性，以“快”制胜。$ z: P" N6 V# t1 M1 H4 t
要想短时间内覆盖高校用户，创业团队从以下两个层面展开了思考：$ G- J8 M, \9 L
一、如何满足客户，提供相较传统鲜蔬店更为便捷、低价、优质的服务;+ D$ q9 w3 P+ ]/ G
二、如何节约成本，将有限的资金最大化利用。% ~9 v; c& ?+ `
对于第一个层面，他们想到以下问题：
9 g! x3 w5 [3 H, ]! S1 p1、用户想要绝对新鲜的产品- k* c1 q, ^; K. m) w1 Q
2、用户想要绝对便捷的购买方式
3 w5 b$ M! c o! K. [7 ?3、用户想要更加优惠的价格
+ M% u! a4 I! |) p C) J$ z) m对于第二个层面，他们又遇到以下问题：) c2 f7 f+ T0 j6 S) Z, A5 h$ Y& G
1、如何降低产品库存损耗风险
! I, q6 |; C- r4 S& V0 e2、如何节省店租运营成本
8 _& x$ n0 G5 Z" v; ]6 E/ V3、如何最大化利用校园资源做宣传
1 V- C) u1 {7 D) u那么他们是如何实施的?9 X5 P! p# U. l# Q( e1 O9 y; H
1、采用预约新鲜模式，降低损耗保证产品新鲜: T E" E- ^6 ]3 e& f8 |0 e
在消费模式上，实体果蔬店的劣势在于无法避免产品快速流失保鲜期，导致顾客选购的产品经常是好坏参半，因此引入预约新鲜的消费模式，使得该鲜蔬类App真正做到零库存，每天只需依赖现实的订单来采购，不仅降低果蔬产品的损耗，而且更能保证产品的新鲜。
8 p) M' Y+ U7 Q$ B8 `% w2、与高校快递站点合作，降低运营成本，构建一站式消费链
7 S- i; `6 x& b' y u/ A, {在运营模式上，某鲜果类APP与高校各大快递站点跨界合作，每天只需支付极低的租金，分担运营成本;之所以选择快递站点，是因为站点所在位置恰好处于学 生返回宿舍的必经之路上，由此而来学生无需刻意前往某一指定地点领取水果而是将其转化成一种“顺道带回”的一种行为，充分体现购买的便捷性。
( l8 N6 ?1 c( o: D1 l+ W( L3、利用自身优势，充分挖掘高校资源
5 z% s/ B. R! t# v; C! d" T; |在营销思路上，该鲜蔬类APP在开业前期，结合创业者自身学生身份，充分挖掘高校免费资源发布优惠信息例如在学校各大宣传栏、校园各大网站、社团，甚至 动用学生关系，将优惠信息遍布园区各大厕所门板背后。开业前三天，该鲜蔬类APP的开业优惠讯息已经遍布整个高校，为开业的人气、消费环境等提供强大的助 力。8 e/ A% H& R6 \& X8 `
在具体推广内容上，他们在开业前采购大批量苹果，售价为0.8元/2个，仅限微信关注的会员售卖并且必须提前预约，并且发布公 告，8毛钱的苹果仅限开业当天17:00——21:00的4个小时内抢购，这四个小时正是高校学生下课后的黄金休息时间，所有的苹果一售而空!对于没有抢 购到苹果的用户，告知他们第二天仍有抢购活动，只是在抢购时间上缩短为三个小时，第三天缩短时间为两个小时，让用户下意识的去珍惜每一次的抢购时间，通过 这样的饥饿式营销手段，该果蔬平台的微信关注数在短短三天的预热时间内已经覆盖高校60%的学生!1 e) c& N8 K" {4 }
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